皆様こんにちは!! 暑さも風が吹いて今日は涼しいですね！！
今日は明日つい誰かに話したくなるような雑学をご紹介させてただくのですが・・・今日はラーメン編です(=ﾟωﾟ)ﾉ
こういう暑い時こそ麺を食べたくなる私ですが・・・
そもそもみんな大好きなラーメンってどういう意味なんでしょう？
大正時代、それまでのうどん・そばとは異なるめん類が、中国から横浜に伝わりました。そば粉が入っているわけでもないのに”中華そば“と呼ばれて日本人好みの独自の味に作り替えられ、庶民に親しまれていきました。次第に”ラーメン“と呼ばれ、日本全国に特色ある味が誕生していきます。”ラーメン“と呼ばれるようになった起源は、明らかではありません。
ちなみに 漢字表記は拉麺、老麺です
ラーメンを日本で最初に食べた人は・・・
ラーメンを日本で最初に食べた人物は、かの有名な徳川光圀（水戸黄門）です。徳川光圀はラーメンのほかにも、餃子、チーズ、牛乳、牛乳酒、黒豆納豆なども日本で最初に食べたとされています。
みなさんもおいしく食べて元気になりましょう